segunda-feira, fevereiro 17, 2014

Quinta dos Carvalhais Encruzado 2012

É um clássico suave e elegante. Devia ser proibido não gostar dum encruzado do Dão. Este está com uma pintarola que apetece cantar.
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Dá arrepios a mineralidade e as notas vegetais, um vinho elegante... mostra a região e leva alto o nome de Portugal.
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Não é o meu branco português favorito, mas ilumina qualquer jantar em que o peso do prato não o parta ao meio.
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Raisparta qu’o vinho é mesmo bom.
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Origem: Dão
Produtor: Sogrape
Nota: 8
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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

1 comentário:

cláudia disse...

(begs the question) e então qual é o branco preferido? 8)