segunda-feira, junho 10, 2013

Vinha da Defesa Rosé 2012

Ora este sempre é mais prazenteiro que o branco. Pelo menos não tem a chatíssima casta antão vaz a fustigar-me os sentidos. Sempre é menos básico nos aromas e mais solto na boca.
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No nariz há uma certa pica, porque as nuances vegetais não são óbvias e há além... erva doce? Não! Relva? Não! Salsa? Não! Gengibre? Não! Fino morango, mais óbvia groselha... notórias gomas das antigas, daquelas que me lembro da infância, aparentemente mais densas e muito doces.
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Na boca é menos interessante, mas mesmo assim fresquíssimo.
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Origem: Regional Alentejano
Produtor: Esporão
Nota: 5/10
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Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.

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