A Duorum pode ser uma empresa recente, mas quem a faz anda
há muitos anos nisto. Daí não ser de estranhar a regularidade da qualidade dos
vinhos, o seu perfil fiável, ou seja, acerto. Numa parceria com João Portugal
Ramos, José Maria Soares Franco é quem comanda as operações no Douro. Quer um
quer outro andam nas andanças do vinho há décadas.
.
Este Duorum mantém-se fiel ao estilo da casa, é um vinho com
personalidade do Douro, com elegância e frescura. Estas duas características
são importantes de realçar, pois muitas vezes saem do Douro verdadeiros
xaropes, pesados e alcoólicos. Tratando-se dum vinho proveniente duma quinta da
sub-região do Douro Superior, essas virtudes são ainda mais notáveis.
.
As castas são a touriga franca (40%), touriga nacional (40%)
e tinta roriz (20%). As proporções são as mesmas da edição de 2010. Porém,
achei a touriga franca aqui mais escondida... se a memória não me falha.
.
.
.
Origem: Douro
Produtor: Duorum Vinhos
Nota: 6,5/10
.
Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.
.
Nota: Este vinho foi enviado para prova pelo produtor.
Sem comentários:
Enviar um comentário