Muito boa gente que gosta de vinhos tem a mania - irritante, errada e tantas vezes injusta e infundada - de não gostar de Vinho do Porto. A denominação de origem é tão antiga como complexa. Há de tudo. É um mundo.
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Por mim digo: gosto muito da família tawny, mas também aprecio os da família ruby... sou um fácil, um oferecido O ruby? Esses que toda gente diz mal das classes baixas... classes baixas dessa grande família, pois só aprovam os vintage e os lbv... dizem... consta.
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Hoje (ontem) ia todo feito comprar um tawny, quando a amiga Mafalda me impingiu um belo ruby. Oiçam, não é o supra-sumo da carica, não é a miúda mais gira do bairro nem a gaja mais boa da praia (o vinho), mas lá que alegra, alegra... e viva o chocolate e as especiarias.
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Marchou na perfeição!... Sobretudo com a conversa, mas também com o requeijão de Queijo da Serra da Estrela com compota de abóbora.
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Origem: Porto
Produtor: Dow's / Symington
Nota: 5,5/10
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